翔順龍山酒店服務員風采
5月,翔順龍山酒店開展一年一度的“文明禮貌月”活動。一個月來,酒店全體員工積極響應集團號召,做文明人,說文明話,行文明事,通過分部門實操培訓和再次學習宣貫《集團文明禮貌行為規范》的方式,有力地鞏固了酒店員工的文明行為。
自5月1日開始,酒店全體員工佩戴“為您服務”笑臉徽章,前臺服務員和收銀員佩戴禮儀肩帶,整個酒店的活動氛圍格外濃烈。在這樣的文明環境之中,無論是管理人員還是一線員工,在接待客人時都發自內心面帶微笑、輕言細語、耐心服務。酒店辦公室在文明禮貌活動剛開展幾天便陸續收到各部門反映的客人對酒店員工的好評。如餐飲部反映:“5月3日餐廳迎來了幾位游客,在點菜的過程中客人表現出不滿的情緒。服務員發現氣氛不太好,馬上展開行動,先熱情的滿足客人的需求,再試探性的詢問客人旅途中開心的事情,接著向客人介紹酒店附近好玩的地方,把重點放在讓客人開心的事情上,客人的不滿情緒很快消失殆盡,對服務員的服務態度和機智表現贊不絕口,接下來幾天都在餐廳用餐,離店時還在顧客意見薄上留下好評,表示會再次光臨。”
在“禮貌月”活動的影響下,龍山酒店全體員工進一步認識到開展文明禮儀實踐活動的重要性和必要性。