省農科院茶科所專家組走進象窩茶場開展調研工作
作者:簡麗嫦 來源:文旅板塊 日期:22/01/17
12月10日,廣東省農業科學院茶葉研究所副所長操君喜,茶與健康研究室主任孫世利,技術推廣服務部副主任賴兆祥,廣東省農科院鴻雁茗茶有限責任公司銷售副經理李治剛,控草專家林威鵬,茶與健康研究室文帥等專家領導走進象窩茶場,從象窩茶的種植、栽培、加工、品控等方面分析診斷,全面提高象窩茶的硬實力,努力把象窩禪茶公司打造成廣東有代表性的特色茶企,這也是省茶科所與翔順控股集團簽訂戰略合作協議后的又一次深度交流。
專家組先后到象窩茶崗根咀、一字頂、大塘坳等種植基地進行了實地調研,全面了解象窩茶的茶樹生長、種植環境、管護措施等情況,并在象窩禪茶公司總經理崔少強的介紹下,全面了解了象窩茶生產、銷售、市場環境等系列內容。
調研會上,省茶科所專家針對象窩茶各環節工作提出了重要的診斷意見,總經理崔少強表示,希望經過調研診斷,在茶科所專家的帶領下,逐一攻破各個技術難關,完成象窩茶四大體系的建立:一是培育具有象窩特色的茶品種,形成象窩茶標準種植體系;二是形成完善的生產加工體系;三是品控標準化體系;四是提煉象窩茶特色,做好新品研發。
同時,茶科所副所長操君喜表示,茶科所已為提升象窩茶產品品質成立了專業的工作小組,為象窩茶“把脈問診”,未來將結合市場,從產品溯源反饋,一對一完成知識、技術、經驗的融合,提升象窩茶的核心競爭力。