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抓文明禮儀提服務品質——翔順兩四星級酒店再度提升星級服務水平

作者:     來源:花園酒店、龍山酒店     日期:16/07/20
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本報訊   6月以來,翔順花園酒店和翔順龍山酒店根據集團的文明禮貌月精神指示,充分發揮星級酒店的品牌優勢,積極倡導和組織文明禮儀服務活動,切實提高服務質量,得到廣大員工積極響應和顧客的認可。

一、完善文明服務

兩家酒店在經營過程中始終堅持“為客人著想,為員工著想,保持酒店持續穩定健康發展”的指導思想,在四星級標準基礎上,為顧客提供各類服務設施配備和人性化服務,包括提供雨傘、各類安全提示等,切實提高顧客舒適度和整體觀感。酒店不斷完善餐飲、住宿服務等延伸服務功能,為顧客提供良好的消費環境。

同時,兩酒店專門設立顧客意見簿,收集顧客的消費感受;當班管理層第一時間受理顧客投訴、意見和建議,同時,還開展顧客滿意度調查,收集合理化建議等。

二、加強文明引導

6月以來,兩家酒店特別注重將文明服務融入服務接待細節中,在員工區域顯眼處張貼文明禮貌用語,所有員工佩戴微笑勛章,前臺人員、咨客佩戴禮儀帶。

同時,加強做好文明餐飲的宣傳提示工作,倡導餐飲節能工作。酒店做好了文明餐飲、節儉消費提示,開展“光盤行動”,適當引導客人合理點菜、合理選擇菜品,主動為消費者提供打包服務,避免浪費。

三、提高服務水平

兩家酒店在四星級飯店標準和公司現行規章制度的基礎上,落實責任,建立健全文明服務、文明禮儀禮貌宣傳引導管理制度,強調員工文明守則等行為規范。酒店的內訓師對員工進行禮儀禮貌服務培訓,對全體員工進行全員普及,建立長效機制,確保組織和制度保障,使文明禮貌工作在酒店對客人的點點滴滴服務中得以體現、取得實效。

一直以來,翔順兩家酒店都積極開展用心服務“為客人著想”的活動,員工在日常服務工作中拾金不昧、用心服務事例層出不窮。據統計,單單花園酒店2016年1-6月以來各部門員工拾獲客人的手機、手表、電腦、相機、錢包、項鏈、戒指等各種各樣的貴重物品便達57例,且均已聯系客人歸還,一系列體現文明禮儀水平的工作,得到客人的感謝和表揚。

據了解,經過文明禮貌月期間的深入貫徹和執行,兩家酒店的服務人員在文明禮貌方面得到了很大的提升。員工們更加注重友好親切、熱情周到地對待每一位客人。翔順花園酒店、翔順龍山酒店的四星級服務水平再上新臺階。